Bạn đang uống cà phê... hay uống hóa chất? Đừng để tách cà phê mỗi sáng trở thành mối nguy sức khỏe! Hướng dẫn chi tiết cách chọn cà phê nguyên chất không hóa chất và bí quyết phân biệt cà phê thật – giả trên thị trường. Bảo vệ sức khoẻ mỗi ngày bằng cách lựa chọn cà phê chất lượng cao Biên Hòa cho cả nhà.
1. Vì sao nên chọn cà phê nguyên chất không hóa chất?
Cà phê không chỉ là thói quen, nó là một phần trong nhịp sống mỗi sáng của hàng triệu người Việt. Nhưng liệu bạn có chắc thứ mình đang uống là cà phê thật sự? Hay chỉ là hỗn hợp bắp rang cháy, hương liệu, chất tạo màu và hóa chất? Điều này không chỉ làm mất hương vị nguyên bản mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Tác hại khi dùng cà phê giả, cà phê tẩm hóa chất:
Nguy cơ ung thư từ hóa chất tẩm mùi
Ảnh hưởng gan, thận do chất phụ gia khó phân giải
Gây rối loạn tiêu hóa, tim mạch nếu dùng thường xuyên
Gây nghiện mùi giả làm mất khả năng cảm nhận hương vị tự nhiên
Doanh nghiệp sản xuất cà-phê giả với số lượng lớn
Triệt phá doanh nghiệp sản xuất cà-phê giả với số lượng lớn
Ngược lại, cà phê sạch – hay còn gọi là cà phê nguyên chất không hóa chất – là loại cà phê được chế biến từ 100% hạt cà phê tự nhiên, không pha trộn tạp chất, không tẩm hương liệu, không chất tạo màu hay tạo độ sánh.
2. Cách phân biệt cà phê thật và cà phê giả đơn giản tại nhà
Thị trường hiện nay tràn lan cà phê kém chất lượng, khiến người tiêu dùng khó phân biệt đâu là cà phê thật – cà phê giả. Đặc biệt với khách hàng thích uống cà phê nhưng không có chuyên môn, thì việc nhận biết cà phê nguyên chất không hóa chất trở nên cần thiết hơn bao giờ hết. Laven Coffee chia sẻ bí quyết 2 cách nhận biết cà phê nguyên chất không hoá chất đơn giản nhất.
Nhận biết cà phê thật với các đặc điểm bên ngoài
Nếu như bạn thường xuyên uống cà phê và quan sát tốt, bạn sẽ dàng nhận biết cà phê nguyên chất không hóa chất bằng các đặc điểm bên dưới.
| Đặc điểm | Cà phê thật (nguyên chất) | Cà phê giả (có tẩm, pha trộn) |
| Màu bột | Nâu sáng, đồng đều | Đen sẫm, có hạt lạ |
| Mùi hương | Thơm nhẹ, dịu, thanh | Gắt, khét, hóa học |
| Khi pha phin | Nước nâu cánh gián, nhỏ giọt đều | Đen đục, sánh bất thường |
| Vị uống | Đậm, hậu ngọt, không gắt | Đắng gắt, hậu chua, khó chịu |
| Lớp bọt | Lớp bọt mỏng nhẹ, không dày đặc như kem | Bọt dày, bóng và bền (do chất tạo bọt) |
Phân biệt cà phê thật và cà phê giả đơn giản bằng một ly nước
Một cách rất đơn giản nhưng ít ai để ý, đó là bạn có thể kiểm tra cà phê thật - giả bằng nước lọc. Với cách này, mình không cần máy móc hay thiết bị chuyên dụng. Hãy thử thí nghiệm nhỏ sau:
Chuẩn bị 1 ly nước lọc trong suốt, sau đó cho một thìa nhỏ bột cà phê vào
👉 Kết quả sẽ cho bạn câu trả lời rõ ràng:
Cà phê nguyên chất không hóa chất - hay gọi là cà phê thật: bột cà phê sẽ nổi nhẹ trên mặt nước, sau đó lắng từ từ xuống đáy, một phần vẫn nổi bồng bềnh phía trên, khó thấm nước nhanh. Điều này là do cà phê nguyên chất có khối lượng riêng nhẹ hơn nước, và không chứa phụ gia nặng.
Cà phê giả sẽ có tẩm hóa chất hoặc trộn bắp, đậu rang cháy: bột sẽ chìm ngay lập tức xuống đáy ly, do đã bị tẩm các chất tạo sánh, bơ hóa học hoặc tạp chất có khối lượng nặng hơn nước.
💡 Mẹo nhỏ: Lặp lại với nhiều loại cà phê khác nhau, bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ rệt trong tốc độ lắng và màu nước – đây là dấu hiệu nhận biết cà phê thật - giả dành cho người tiêu dùng cá nhân tại nhà.
Laven Coffee bí quyết phân biệt cà phê thật và cà phê giả
3. Hướng dẫn cách lựa chọn cà phê nguyên chất không hóa chất cho cả nhà
Giữa thị trường đầy rẫy những loại cà phê tẩm, trộn hoặc gắn mác “nguyên chất” sai lệch, việc tìm được một sản phẩm đúng nghĩa cà phê sạch, rang mộc không hóa chất là điều không dễ. Vì thế, một trong những cách lựa chọn cà phê chất lượng đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả là đọc kỹ bao bì sản phẩm. Hãy ưu tiên những gói cà phê có ghi rõ:
100% cà phê nguyên chất
Không chứa hương liệu, không phẩm màu
Có chứng nhận VSATTP, thông tin rõ ràng về cơ sở sản xuất, mã số thuế, giấy phép công bố sản phẩm
Thành phần được ghi cụ thể, minh bạch
Ngoài ra, bạn nên chọn thương hiệu có quy trình sản xuất minh bạch – như Laven Factory. Những đơn vị uy tín thường có xưởng rang riêng, công khai video quy trình rang xay, cho bạn cái nhìn chân thật từ hạt đến tách cà phê.
Đơn vị cung cấp cà phê lớn, uy tín Biên Hòa, Đồng Nai
Cách chọn cà phê chuẩn vị qua trải nghiệm thực tế
Không gì thuyết phục hơn trải nghiệm thực tế. Hãy thử mua cà phê nguyên hạt từ những thương hiệu đáng tin cậy, tự xay và pha phin tại nhà để cảm nhận hương vị nguyên bản. So sánh với loại cà phê bạn thường uống với bí quyết phân biệt cà phê thật và cà phê giả, bạn sẽ dễ dàng nhận ra sự khác biệt.
Và cuối cùng, đừng bị đánh lừa bởi giá rẻ bất thường nhất. Một kg cà phê nguyên chất không hóa chất thường có giá từ 200.000đ/kg trở lên. Những loại chỉ từ 80.000–100.000đ/kg thường là cà phê trộn bắp, đậu hoặc tẩm hương liệu. Với cà phê, "rẻ quá" thường đồng nghĩa với "không thật".
Nhà máy Laven Coffee đạt chuẩn quốc tế ISO 22000
Laven Factory là một trong số ít đơn vị tại Việt Nam đáp ứng đủ các tiêu chí đó. Đội ngũ rang xay của Laven là những nghệ nhân cà phê có bằng cấp quốc tế (SCA – Specialty Coffee Association), am hiểu sâu sắc từng chuyển biến nhiệt độ, từng nốt hương cà phê. Họ không chỉ "rang" cà phê, mà đang thổi hồn vào từng mẻ rang – để mỗi tách cà phê bạn thưởng thức đều mang chất lượng đồng đều và hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.
4. Gợi ý từ Laven Factory – Cà phê sạch cho người sống khỏe
Uống cà phê không hề xấu, nhưng uống sai cà phê lại là mối nguy âm thầm cho sức khỏe. Một tách cà phê sạch mỗi ngày không chỉ giúp bạn tỉnh táo tự nhiên mà còn hạn chế tình trạng say cà phê, mất ngủ, đồng thời bảo vệ gan và dạ dày. Quan trọng hơn, đó là cách để bạn được thưởng thức trọn vẹn hương vị nguyên bản mà thiên nhiên đã ban tặng cho từng hạt cà phê.
Hạt cà phê đạt chuẩn, chất lượng cao nhà Laven Coffee Biên Hòa
Tại Laven Factory, chúng tôi không chỉ cung cấp cà phê, mà còn lan toả giá trị về lối sống lành mạnh và bền vững qua từng hạt cà phê:
Robusta nguyên chất – đậm đà, hậu ngọt
Arabica cao cấp – chua nhẹ, thơm thanh
Home Decaf – dành cho người nhạy cảm caffeine, nhưng vẫn yêu hương vị cà phê thật
👉 Bạn có thể tham khảo và đặt hàng trực tiếp tại lavencoffee.com hoặc inbox Fanpage Laven Factory để được tư vấn loại cà phê phù hợp với khẩu vị và nhu cầu sức khỏe của bạn
______________
Thông tin liên hệ Laven Coffee:
- 💻 Văn phòng: 54 Nguyễn Bảo Đức, Tam Hiệp, Biên Hòa, Đồng Nai
Vị trí trên bản đồ xem tại đây - 🏭 Nhà máy rang cà phê: 504/2A Gia Yên, Gia Tân 3, Thống Nhất, Đồng Nai
Vị trí trên bản đồ xem tại đây - ☎ Hotline: 0904 604 095 (Zalo)
- ➡️ Facebook Nhà máy rang cà phê nguyên chất - Laven Coffee Factory ⬅️
- Thông tin chi tiết Nhà máy Laven Coffee 👉Thương hiệu Laven
- Mua hàng tại Shopee
