Cà phê Decaf cao cấp tách 97% cafein từ hạt Arabica và Robusta nguyên chất. Giữ trọn hương vị đậm đà, thơm ngon, chất lượng dành cho người say cà phê, mất ngủ.
Thành phần Home 1: Robusta Decaf Home 2: Arabica Decaf
Phương pháp sơ chế Dung môi hữu cơ
Mức độ rang Đậm vừa
Hương vị Home 1: Đậm đà, nổi bật vị đắng, thơm béo tự nhiên, hậu vị sâu Home 2: Vị đắng nhẹ, chua thanh, hương thơm nồng nàn
Bạn thuộc nhóm "say cà phê"? Có nên uống cà phê Decaf tách cafein
"Say cà phê" không còn là một khái niệm xa lạ với nhiều người. Nếu bạn thường xuyên gặp phải các triệu chứng như mất ngủ, tim đập nhanh, bồn chồn, hay thậm chí choáng váng, chóng mặt... thì khả năng cao bạn thuộc nhóm nhạy cảm với cafein. Điều đó không có nghĩa bạn phải từ bỏ cà phê mãi mãi. Thay vào đó, hãy chọn một giải pháp nhẹ nhàng hơn cho cơ thể chẳng hạn như uống cà phê Decaf.
Cà phê Decaf (hay còn gọi là cà phê tách cafein) là loại cà phê đã loại bỏ phần lớn hàm lượng cafein trong hạt cà phê. Giảm đi lượng lớn cafein giúp người uống có thể tận hưởng trọn vẹn vị cà phê mà không bị tác động tiêu cực đến hệ thần kinh. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người bị say cà phê, mất ngủ, người cao tuổi, hoặc bất kỳ ai muốn uống cà phê "nhẹ cafein" không say nhưng vẫn thơm ngon, đắng đậm.
Cà phê Home Decaf Arabica và Robusta có giống cà phê thông thường?
Cà phê Decaf Arabica và Decaf Robusta cho người say cà phê
Nghe đến "cà phê không cafein", nhiều người sẽ nghĩ nó loãng, nhạt vị. Tuy nhiên, với quy trình tách caffeine hiện đại và công nghệ rang xay tiên tiến, Decaf Arabica và Decaf Robusta vẫn giữ trọn vẹn những hương vị vốn có của cà phê nguyên bản.
Hạt cà phê Robusta 100% nguyên chất được tách đến 97% hàm lượng cafein nhưng vẫn mang trọn hương vị đắng mạnh mẽ, hậu vị dày. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích gu cà phê truyền thống, đắng đậm.
Tương tự cà phê Decaf Arabica cũng giảm lượng caffeine tối đa, nhưng bạn vẫn có thể tận hưởng trọn vẹn sự thơm ngon đặc trưng với vị chua thanh tinh tế, hậu vị ngọt dịu, đắng êm ái. Phù hợp với những người ưa thích sự nhẹ nhàng, tinh tế và hương thơm phức tạp.
Combo Cà phê Home Decaf Arabica và Robusta tách caffeine mang đến cho bạn cơ hội trải nghiệm cả hai dòng cà phê decaf chất lượng cao ngay tại nhà. Bạn không còn phải phân vân giữa vị đắng mạnh mẽ hay vị chua thanh tao. Tự do khám phá và pha trộn theo sở thích riêng để tạo ra tách cà phê decaf hoàn hảo cho chính mình.
Đầu tiên, cà phê nhân xanh thông thường sẽ được rửa sạch cũng như loại bỏ tạp chất. Sau đó sẽ được ngâm vào dung dịch GCE. GCE tiếng anh là Green Coffee Extract tạm dịch là dung dịch CHIẾT XUẤT CÀ PHÊ NHÂN XANH. Dung dịch này được tạo ra bởi nước tinh khiết và các chất trong cà phê - trừ caffeine.
Hạt cà phê nhânh xanh sẽ được ngâm trong dung dịch GCE trong 8–10 tiếng. Nhờ chênh lệch nồng độ, caffeine sẽ khuếch tán ra ngoài và hòa vào GCE. Khi nồng độ caffeine trong cà phê còn dưới 3% (tức đã loại bỏ 97%), thì quá trình chiết xuất sẽ được dừng lại.
Bạn có thắc mắc vì sao dung dịch chiết xuất nhân xanh GEC lại có các chất trong cà phê mà loại bỏ được caffeine không? Dung dịch GCE sau khi lọc từ nhân xanh sẽ chứa caffeine. Sau đó GCE có caffeine đưa qua hệ thống lọc carbon hoạt tính độc quyền. Carbon sẽ giữ lại caffeine, sau đó được tái sinh để sử dụng cho các mẻ tiếp theo – hoàn toàn không phát sinh hóa chất độc hại.
Sau khi ngâm trong dung dịch hạt cà phê sẽ bị ẩm ướt, nên cần trải qua quá trình sấy khô để trở lại hạt nhân xanh bình thường và bảo quản kỹ lưỡng và giao đến các nhà máy rang. Xem thêm chi tiết phương pháp Swiss Water
Quy trình cà phê Decaf tách cafein theo phương pháp Swiss Water - Laven Coffee
Đội ngũ Laven tiến hành rang cà phê Decaf sử dụng theo phương thức sáng tạo riêng và vẫn giữ trọn vẹn hương vị cà phê. Nhà máy rang Laven kiểm soát nghiêm ngặt từng khâu, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm ISO 22000. Cam kết không dùng hóa chất gây hại, đảm bảo chất lượng mỗi giọt cà phê bạn thưởng thức đều thuần khiết và lành mạnh.
Công nghệ Rang hiện đại - Kỹ thuật rang chuyên nghiệp
Chúng tôi sử dụng công nghệ rang Hot-air (rang bằng khí nóng) – phương pháp rang hiện đại nhất hiện nay, giúp hạt cà phê chín đều từ trong ra ngoài mà không tiếp xúc trực tiếp với lửa. Nhờ đó, cà phê giữ được trọn vẹn hương vị nguyên bản, không bị cháy khét hay biến chất như những phương pháp truyền thống khác.
Đội ngũ rang xay của Laven là những nghệ nhân cà phê có bằng cấp quốc tế (SCA – Specialty Coffee Association), am hiểu sâu sắc từng chuyển biến nhiệt độ, từng nốt hương cà phê. Họ không chỉ "rang" cà phê, mà đang thổi hồn vào từng mẻ rang – để mỗi tách cà phê bạn thưởng thức đều mang chất lượng đồng đều và hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Chính điều này tạo nên sự khác biệt giữa Decaf Home Blend nhà Laven Coffee và những dòng decaf thông thường khác trên thị trường.
Nhà máy rang Laven Coffee đạt tiêu chuẩn quốc tế
Giải pháp cho người say cà phê - Cà phê Home Decaf
Khi bạn nhạy cảm với cafein, việc từ bỏ hoàn toàn cà phê là điều rất khó. Mỗi buổi sáng thiếu cà phê, bạn sẽ cảm thấy thiếu năng lượng, khó tập trung. Nhưng với cà phê Home Decaf - Thành phần 100% Robusta và Arabica đã tách cafein, bạn có thể uống vào buổi sáng, buổi trưa, thậm chí là buổi tối mà vẫn cảm thấy thư giãn, nhẹ nhàng và hoàn toàn không lo mất ngủ.
Và tuyệt vời hơn, bạn không cần từ bỏ gu cà phê yêu thích chỉ vì sợ say hay lo ảnh hưởng sức khỏe nữa. Giờ đây, bạn có thể uống cà phê mỗi ngày, mọi lúc bạn thích, và vẫn ngủ ngon vào mỗi đêm.
Lý do nên chọn cà phê của Laven Coffee thay vì bỏ thói quen cà phê
Điểm đặc biệt của cà phê Home Decaf được nhiều khách hàng yêu thích là giữ được trọn vẹn đa dạng hương vị đặc trưng của cà phê thật. Điều này giúp bạn được trải nghiệm cảm giác như đang uống một ly cà phê nguyên bản mỗi sáng. Việc duy trì một thói quen cà phê lành mạnh sẽ giúp bạn bắt đầu ngày mới với tâm thế thoải mái, không bồn chồn, không lo mất ngủ về đêm. Bạn không cần phải dừng uống cà phê – Chỉ cần chọn đúng loại phù hợp với thể trạng của mình.
Cà phê decaf với 100% arabica và robusta chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Đừng để nỗi lo say cà phê cản trở niềm đam mê của bạn! Hãy sở hữu ngay Combo Cà phê Home Decaf Arabica và Robusta tách cafein để tận hưởng hương vị cà phê thơm ngon, chất lượng mà vẫn an tâm về sức khỏe!
Laven mong muốn mỗi người – dù nhạy cảm với cafein – vẫn có thể bắt đầu ngày mới bằng một tách cà phê đậm đà, thơm lừng, không lo say, không lo mất ngủ. Cà phê Decaf là lời cam kết từ Laven Coffee: mang đến trải nghiệm cà phê thật, nhưng theo cách an toàn hơn, tinh tế hơn, và phù hợp với nhịp sống hiện đại.
Thông tin sản phẩm và phản hồi của khách hàng
Hướng dẫn chi tiết cà phê pha phin nguyên chất thơm ngon, đậm đà
♻♻ ĐẾN VỚI LAVEN BẠN SẼ ĐƯỢC
✔ Trải nghiệm hạt cà phê ngon - Chất lượng - An toàn sức khỏe.
✔ Sản phẩm được đóng gói kỹ lưỡng
✔ Xử lý đơn hàng nhanh, đơn đi trong ngày (trừ chủ nhật)
✔ Cam kết cà phê sạch, nguyên chất. Hoàn tiền nếu phát hiện pha trộn
✔ Miễn phí đổi trả trong vòng 5 ngày
✔ Nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn - Miễn phí giao hàng
Liên hệ hợp tác/ Tư vấn cà phê sỉ cho quán: 0934 504 095 (Zalo)